O azeite extra-virgem Dauno DOP \u00e9 acompanhado por uma das seguintes informa\u00e7\u00f5es geogr\u00e1ficas: \u201cAlto Tavoliere\u201d (Alto Planalto), \u201cBasso Tavoliere\u201d (Baixo Planalto), \u201cGargano\u201d e \u201cSubappennino\u201d (Subappennino).
\nCor<\/strong>
\ndo verde ao amarelo para todos os tipos.
\nFragr\u00e2ncia e sabor<\/strong>
\nVariam conforme o tipo
\nDAUNO DOP \u201cALTO TAVOLIERE\u201d<\/em>
\nfragr\u00e2ncia: frutada m\u00e9dio com frutas frescas e sensa\u00e7\u00e3o de am\u00eandoa doce;
\nsabor: frutado;
\nDAUNO DOP \u201cBASSO TAVOLIERE\u201d<\/em>
\nfragr\u00e2ncia: frutada;
\nsabor: frutado com sensa\u00e7\u00e3o levemente picante e amarga;
\nDAUNO DOP \u201cGARGANO\u201d<\/em>
\nfragr\u00e2ncia: frutada m\u00e9dio com sensa\u00e7\u00e3o herb\u00e1cea;
\nsabor: frutado com sabor residual de am\u00eandoa;
\nDAUNO DOP \u201cSUBAPPENNINO\u201d<\/em>
\nfragr\u00e2ncia: frutada m\u00e9dio com aroma de frutas frescas;
\nsabor: frutado;
\nColheita<\/strong>
\nA azeitona deve ser colhida at\u00e9 30 de janeiro de cada ano
\nLogomarca<\/strong>
\nO logotipo do \u00f3leo extra-virgem Dauno DOP possui um pequeno ramo de oliveira, levemente ondulado, colocado verticalmente no meio das inscri\u00e7\u00f5es \u201cConsortium\u201d, sinal colocado em semic\u00edrculo e \u201cDaunia Verde\u201d (Daunia Verde) na posi\u00e7\u00e3o horizontal.
\n\u00c9 obrigat\u00f3rio especificar no r\u00f3tulo o ano de produ\u00e7\u00e3o das azeitonas usadas para obter o \u00f3leo e tamb\u00e9m especificar o lote de fabrica\u00e7\u00e3o no r\u00f3tulo.
\n\u00c1rea de Produ\u00e7\u00e3o<\/strong>
\nA \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o do Dauno DOP abrange numerosas comunas da prov\u00edncia de Foggia.
\nRefer\u00eancias Normativas<\/strong>
\nReconhecimento de Denomina\u00e7\u00e3o: Reg. CE n. 2325 dtd. 24.11.1997 (emitido em GUCE (JOCE) L. 322 dtd. 25.11.1997). Reconhecimento do Cons\u00f3rcio para a Prote\u00e7\u00e3o: D.M. (decreto do ministro) 26.04.2002 (G.U. (O.J.) n. 138 dtd 14.06.2002) – renova\u00e7\u00e3o D.M. 11.04.2008 (G.U. n. 98, d. 26.4.2008)
\nContatos<\/strong>
\nConsorzio tutela e valorizzazione dell\u2019olio extravergine di oliva DOP Dauno – Consorzio Daunia Verde
\nVia Dante Alighieri, 27 – 71100 Foggia – Tel. 0881.797318 – Fax 0881.797318
\ninfo@consorziodauniaverde.it – www.consorziodauniaverde.it<\/p>\n

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O azeite extra-virgem Dauno DOP \u00e9 acompanhado por uma das seguintes informa\u00e7\u00f5es geogr\u00e1ficas: \u201cAlto Tavoliere\u201d (Alto Planalto), \u201cBasso Tavoliere\u201d (Baixo Planalto), \u201cGargano\u201d e \u201cSubappennino\u201d (Subappennino). Cor do verde ao amarelo para todos os tipos. Fragr\u00e2ncia e sabor Variam conforme o tipo DAUNO DOP \u201cALTO TAVOLIERE\u201d fragr\u00e2ncia: frutada m\u00e9dio com frutas frescas e sensa\u00e7\u00e3o de am\u00eandoa […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":819,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","footnotes":""},"categories":[10,5],"tags":[122,120,123,121,24,126,124,119,115,125],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.trueitaliantaste-brasil.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/817"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.trueitaliantaste-brasil.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.trueitaliantaste-brasil.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.trueitaliantaste-brasil.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.trueitaliantaste-brasil.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=817"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.trueitaliantaste-brasil.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/817\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":824,"href":"http:\/\/www.trueitaliantaste-brasil.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/817\/revisions\/824"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.trueitaliantaste-brasil.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/819"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.trueitaliantaste-brasil.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.trueitaliantaste-brasil.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.trueitaliantaste-brasil.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}