nov 25, 2022 | Destaque Receita, Receitas
Ingredientes – 6 sorvetes 125 ml de creme de leite fresco 60 g de leite condensado 150 gr de morangos Vinagre Balsâmico Tradizionale de Modena IGP Para cobertura 100 g de chocolate meio-amargo 20 ml de óleo Decoração chocolate rosa Preparação Bata o creme de leite com...
nov 14, 2022 | Destaque Receita, Receitas
Ingredientes – para 8 pessoas • 600 g de mistura de farinha sem glúten para pão • 600 g de água • 6 g ou 3 g de fermento fresco ou 5g de fermento biológico seco. • 10 g de óleo • 200 g de pancetta • 200 g de Asiago DOP fresco • Sal Preparação Se for usar...
out 27, 2022 | Destaque Receita, Receitas
Ingradientes 200 g de Provolone Valpadana D.O.P. doce 1 berinjela 70 ml de molho de tomate 1 dente de alho 150 g de farinha de rosca Azeite extra virgem, sal, pimenta, manjericão fresco Preparação Lave e seque bem a berinjela. Retire as pontas e corte em fatias de...
out 17, 2022 | Destaque Receita, Receitas
Ingredientes 300 g de linguine 120 ml de Prosecco DOC 400 g de mexilhões frescos 300 g de tomatinhos “datterini” amarelos 1/2 pimenta malagueta 2 dentes de alho Raspas de casca de meio limão 2 g de zafferano (açafrão) Funcho e folhas de manjericão (opcional) 4...
set 21, 2022 | Destaque Receita, Receitas
Ingredientes 250 g de Provolone Valpadana D.O.P. doce 300 g de linguiças 2 chalotas grandes 200ml de vinho branco Azeite extra virgem, sal e pimenta, alecrim fresco 2 ramos de alecrim Modo de preparo Descasque e pique as chalotas, disponha-as numa frigideira com 4...
set 11, 2022 | Destaque Receita, Receitas
Ingredientes para 2 pessoas 50 g de gorgonzola DOP doce 2 Peras 10 ml de destilado de pera 100 g de creme de leite batido sal Pimenta Preparação Corte uma pera verticalmente; com uma colher retire todas as sementes e o miolo. Corte a outra pera em cubos e refogue em...