set 30, 2020 | Destaque Produtos, Produtos
De acordo com as rigorosas diretrizes de produção deste queijo muito apreciado, o leite utilizado para produzir a DOP Castelmagno (Denominação de Origem Protegida) deve vir e ser produzido nas áreas de Castelmagno, Pradleves e Monterosso Grana, na província de Cuneo,...
set 28, 2020 | Destaque Produtos, Produtos
O Gorgonzola DOP é produzido em duas tipologias diferentes: “suave” (dolce) e “picante” (piccante), com leite pasteurizado; é um queijo em pasta crua com variações de verde devido ao marmoreio (formação de mofo) derivado da adição de enzimas do leite e fungos...
set 23, 2020 | Destaque Produtos, Produtos
Com uma forma vagamente romboide, o logotipo mostra as palavras “GRANA” e “PADANO”, um “G” (no ponto superior) e um “P” (no ponto inferior) contra um fundo amarelo. As rodas de queijo exibem uma série de diamantes...
set 8, 2020 | Destaque Produtos, Produtos
“Colli di Rimini” é uma Denominação de Origem Controlda que identifica diferentes tipos de vinhos: Tinto, Branco, Cabernet Sauvignon (também Riserva), Biancame, Rébola (com as variantes seco, amabile, doce e passito) e Sangiovese (com versões Superior e...
set 2, 2020 | Destaque Produtos, Produtos
“Capri” é uma Denominação de Origem Protegida que inclui os vinhos brancos e tintos produzidos, de acordo com certas regras, na Ilha de Capri. Uvas O vinho Capri Bianco é produzido a partir de uvas provenientes, em pelo menos 80%, das vinhas Greco e...
jul 17, 2020 | Destaque Produtos, Produtos
O azeite extra-virgem Dauno DOP é acompanhado por uma das seguintes informações geográficas: “Alto Tavoliere” (Alto Planalto), “Basso Tavoliere” (Baixo Planalto), “Gargano” e “Subappennino” (Subappennino). Cor do verde ao amarelo para todos os tipos. Fragrância e...
