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Ingredientes para 4-5 pessoas • bucatini 500 g • guanciale 200 g • tomates pelados 600 g • queijo pecorino romano 120 g • vinho branco 100 ml • azeite extravirgem de oliva • pimenta do reino a gosto Modo de preparo Corte o guanciale em fatias e cozinhe numa frigideira...
