out 17, 2022 | Destaque Receita, Receitas
Ingredientes 300 g de linguine 120 ml de Prosecco DOC 400 g de mexilhões frescos 300 g de tomatinhos “datterini” amarelos 1/2 pimenta malagueta 2 dentes de alho Raspas de casca de meio limão 2 g de zafferano (açafrão) Funcho e folhas de manjericão (opcional) 4...
set 13, 2022 | Atividades e Eventos, Destaque Atividades e Eventos
Dentro do evento Esperienza Degust’Italia, que acontecerá na Reserva Cultural em Niterói, de 16 a 18/set, a Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio e Indústria do Rio de Janeiro realizará duas Masterclasses no dia 16/set com o Chef Mario Tacconi. 13:00 – As melhore...
jul 3, 2020 | Destaque Receita, Receitas
Ingredientes (5 pessoas) 500 g de espaguete 200 g de presunto San Daniele DOP 50 g de queijo Parmigiano Reggiano 50 g de queijo Pecorino 250 g de ervilhas cozidas 50 g de azeite extravirgem 5 ovos. Modo de preparo Ferva água com sal e cozinhe o espaguete (a receita...
jun 27, 2020 | Destaque Receita, Receitas
Ingredientes (2 pessoas) • 200 g de farinha 00 • 2 ovos Modo de preparo Sobre uma tábua de madeira ou numa tigela coloque a farinha e no centro os ovos que vai bater. Para cada 100 gramas de farinha precise 1 ovo inteiro. Trabalhe a massa com as mãos até obter uma...
